Beschrijving
Deze rode wijn komt uit het zonnige mediterrane zuiden van Frankrijk, de Pays d’Oc. In het gebied is de berg Pic-Saint-Loup dominant aanwezig. Het terroir van Pic Saint-Loup is het meest noordelijk gelegen van de Languedoc terroirs. De mix van Mediterrane en continentale klimaten zorgen voor zijn oorspronkelijke karakter. Nazomerverschillen in dag- en nachttemperaturen zijn gunstig voor de finesse en karakter van deze wijn.
Gemaakt van de druif Cabernet-Sauvignon. Là-Haut heeft een intense granaatkleur. Aroma’s van peper, groene olijven en zwarte bes. In de mond, specerijen en peper overheersen en geven karakter aan deze wijn.
Past perfect bij barbecue, een koude vleesschotel en bij kaas.
Serveer op een temperatuur tussen 14 – 17°C.
