Beschrijving
Het middeleeuwse Castello di Magione bevindt zich aan de oevers van het Trasimenomeer in het Italiaanse Umbrië. De bezitting werd ooit gebouwd als hospitaal voor het opvangen van pelgrims, die naar Rome en Jeruzalem reisden. Omdat water in die tijd niet gezond was dronk men natuurlijk wijn. Wat een mooie tijd moet dat geweest zijn. Het oudste gedeelte van het kasteel is een kapel, die werd opgedragen aan de baptist St. John. De indrukwekkende kapel werd destijds in Romeinse stijl opgetrokken.
De wijngaarden van Castello di Magione liggen in de Colli di Trasimeno, ofwel tegen de hellingen van de Trasimeno op een hoogte tussen 250 en 350 meter, direct achter het Trasimenomeer.
De Morcinaia is een blend van 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon en 20% Sangiovese. Druiven die al eeuwenlang op eerdergenoemde heuvels groeien. De geur imponeert met zijn verscheidenheid aan aroma’s. De smaak is warm en soepel met minerale sporen. De afdronk is lang met een geweldige finale.
Deze exclusieve rode wijn met body kan perfect worden geschonken bij niet al te oude kaassoorten, bij rood vlees en bij wildschotels.
Bij voorkeur te drinken op een temperatuur van 18°C.
