Beschrijving
Deze rode wijn komt uit het zonnige mediterrane zuiden van Frankrijk, de Pays d’Oc. In het gebied is de berg Pic-Saint-Loup dominant aanwezig. Het terroir van Pic Saint-Loup is het meest noordelijk gelegen van de Languedoc terroirs. De mix van Mediterrane en continentale klimaten zorgen voor zijn oorspronkelijke karakter. Nazomerverschillen in dag- en nachttemperaturen zijn gunstig voor de finesse en karakter van deze wijn.
Zeer mooie, diepe, intense robijnrode kleur. De neus opent met tonen van wilde aardbeien, kersen en specerijen. De smaak is krachtig, gestructureerd en zeer aromatisch.
Ideaal bij kazen of gebraden gevogelte.
Serveer op een temperatuur rond 18°C.