Beschrijving
Deze witte wijn is gemaakt van 100% Grenache noir.
Blanc de Noir: witte wijn van blauwe druiven. Het sap blijft wit omdat de druiven na de oogst meteen geperst zijn.
Dit brengt frisse wijn met aroma’s van de blauwe druif.
Zuivere, explosieve aanzet. Combineert de frisheid van een witte wijn met tonen van rood fruit.
Goede lengte, ondersteund door een licht bittere afdronk.
Past bij visschotels, carpaccio van sint-jakobsschelpen, zeebaars met venkel, geitenkaas en rabarberchutney.
Schenktemperatuur rond 11°C.
