Beschrijving
Deze wijn is gemaakt van een blend van Shiraz/Syrah, Touriga Nacional en Aragonez.
De druiven worden met de hand geplukt om de zuurgraad en frisheid te behouden.
Vervolgens ondergaan ze een strenge selectie en lichte persing.
De wijn wordt daarna 3 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
Het is een rijke en intense wijn met smaken van zwarte bessen, pruimen en een vleugje chocolade van het eikenhout.
De tannines zijn zacht en de afdronk is lang en sappig