BEWAARWIJNEN
BEWAARWIJNEN
Reservering nieuwe oogst
2024 een bijzonder wijnjaar
Voor wijnmakers is 2024 uitdagend jaar geweest. De a-typische klimatologische omstandigheden domineerden het wijnjaar waardoor de expertise van de wijnmakers ten volle moest worden benut.
Voor vele wijnstreken zoals Bordeaux en Bourgogne was het een uitdagend jaar. Door moeilijke weersomstandigheden ontstonden problemen zoals Coulure (voortijdig verlies van bloemen of vruchten) en Millerandage (onregelmatige bevruchting door slechte bestuiving met ongelijke rijpheid tot gevolg). Bovendien vormde meeldauw een constante bedreiging voor de wijngaarden. De druiven die wel geoogst zijn tonen mooie, pure fruitaroma’s en zijn van goede kwaliteit.
Wij zijn enthousiast over diverse wijnen die wij hebben geproefd en het staat vast dat de ‘meester’ wijnmakers wederom in staat zijn geweest om ons positief te verrassen.
BEWAARWIJNEN
Start je eigen wijnkelder! Hoe werkt het?
1.
Kies zelf of met onze hulp uit ons uitgebreide assortiment of het aanbod speciaal geselecteerde reserveringswijnen.
2.
Reserveer de aantallen en gewenste flessen wijn (een startbestelling omvat 36 flessen waarbij u vrij bent om diverse soorten te kiezen)
3.
Na levering door de producenten kunnen de wijnen tot drie jaar na hun oogstjaar kosteloos in onze wijnkelders rijpen.
4.
In onze wijnkelders rijpen uw wijnen onder ideale omstandigheden bij een constante temperatuur van 12ºC en een hoge luchtvochtigheidsgraad. Beide factoren dragen bij aan een optimaal rijpingsklimaat.
5.
Jaarlijks wordt u op de hoogte gehouden van het drinkbaarheidsstadium. Op deze manier kunt u altijd op het juiste moment genieten van uw wijnen.
6.
Is de tijd rijp, net als de wijn? Geef ons minimaal 2 werkdagen vooraf bericht en wij zorgen dat de wijnen voor u klaar staan.
Neem contact met ons op voor bezorging.
