Beschrijving
Het kasteel Château Gris werd in de 18e eeuw gebouwd in het midden van zijn ommuurde wijngaard van 3,5 ha. Nadat de wijngaarden waren verwoest door phylloxera, werd het dak van het kasteel bedekt met grijze leisteen, hoewel tegels het traditionele materiaal zijn dat in de Bourgogne wordt gebruikt. De mensen van Nuits-Saint-Georges begonnen het daarom Château Gris (grijs kasteel) te noemen en de naam bleef hangen. Na een rechterlijke uitspraak in de jaren 1920 mocht de naam “Château Gris” prevaleren boven de naam van de plaats (lieu-dit) “Les Crots” waar de wijnstokken zijn aangeplant. De wijnstokken zijn geplant op terrassen die zich vastklampen aan de helling op een hoogte van 280 meter. De percelen aan de voet van het kasteel produceren Nuits-Saint-Georges Premier Cru “Château Gris” rood,
