Beschrijving
In het zuidelijke deel van Pauillac in de wijnststreek Bordeaux, ligt Château Bellegrave. Geleid door Ludovic en Julien Meffre. Uit de naam van het château valt de bodem af te leiden: het betreft een ondergrond van kiezels (graves), typerend voor de Médoc. Deze grond bepaalt voor een belangrijk deel de kwaliteit wijnen die er vandaan komen. De druiven die gebruikt worden zijn: 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot en 7% Cabernet Franc.
Donkere wijn. Sprekende neus met veel diepte, donkerte, rijp zwart fruit en een verleidelijke houtrijping. In de mond krachtig en in het begin wat gesloten maar niet hard. Geef ‘m even wat tijd en hij wordt niet alleen soepel, maar zelfs wat zalvend. De wijn heeft een solide structuur en zal heel wat jaren plezier geven.
De Bellegrave heeft de toegankelijkheid van een moderne wijn, het donkerrijpe fruit heeft ook wat zoets, zodat je – weliswaar bescheiden – wat moet denken aan koffie en chocolade. Al deze verwennerij gelukkig wel vervat in een vrij elegante corpus, met ook een aangename frisheid. Met andere woorden: een harmonieus geheel.
