Cursus Wijnvignet
Cursus Wijnvignet SDEN-1
Ontdek jou smaakvoorkeur en vergroot je wijnkennis
In 1 dag achter komen wat jouw smaakvoorkeuren zijn, de kenmerken leren van de belangrijkste druivenrassen en andere factoren die de smaak van wijn bepalen. Dan is deze cursus perfect voor jou! Ontdek wat jou smaak is, hoe je moet proeven op de juiste manier en waarop je moet letten als je een fles wijn koopt. Voor wie: Deze wijncursus is ideaal voor de wijnliefhebber die graag meer wilt leren over wijn.
Data
Zaterdag 11 september 2021
Kosten wijnvignet
€ 125,00
Dit is inclusief alle wijnen, lunch en Wijnvignet
Exclusief: het boek “Ik weet wat van Wijn”
Eventueel te bestellen via link: https://elearning.drankenacademy.nl/ikweetwatvanwijn/bestel-je-eigen-boek/ Niet verplicht!
Dag Programma wijnvignet
09:30 uur Ontvangst met koffie en thee
10:00 uur Aanvang programma:
Les 1: Dit is wijn
Wat zijn de verschillende wijn soorten?
• witte, rode, en rosé wijn • stille, mousserende en versterkte wijn • droge en zoete wijn
Wat zijn de belangrijkste witte wijn druiven?
Wat zijn de belangrijkste rode wijn druiven?
Hoe wordt witte, rode, rosé en mousserende wijn gemaakt?
Les 2: Zo smaakt wijn Hoe proeven wij wijn?
• Kijken • Ruiken • Proeven
12:30 uur Lunch
13:15 uur Rondleiding door de wijnkelders
13:45 uur
Les 3: Wereld vol wijn
Wat zijn de belangrijkste wereld wijngebieden?
Wat voor wijn wordt gemaakt in elk gebied?
Les 4: Dit vertelt het etiket Hoe lezen wij een etiket op de wijnfles?
Les 5: Wijn en je lijf Gezond genieten van wijn
16:00 uur Examen onder toeziend oog van Marcel Donders
17:00 uur Uitreiking wijnbrevet en proosten we op deze mooie dag
Aanmelden
Vul bij naam uw volledige naam in, zoals ook op uw paspoort vermeld.
Het wijnvignet is een officieel erkend diploma die op uw naam komt te staan.
